La variada gastronomía canaria se puede degustar en los diferentes establecimientos de restauración del municipio. Pero además de los productos típicos de la isla, como las papas arrugadas, los quesos y el potaje, en Santa Lucía podemos deleitarnos con productos autóctonos de la zona, como el vino, las aceitunas, la miel o el aceite de alta calidad de su almazara, sin descartar los productos hortofrutícolas como el tomate, el pepino y el pimiento, pilares económicos del municipio. De esta zona de la isla son también típicos los mantecados y el famoso mejunje de Santa Lucía, bebida compuesta principalmente por ron, miel y hierbas aromáticas que no puede faltar en la romería de Los Labradores.
